null

NGUYÊN LIỆU ARABICA VÀ ROBUSTA

Arabica và Robusta là hai giống cà phê được yêu thích nhất hiện nay không chỉ tại Việt Nam mà còn khắp trên cả thế giới.

Cà phê Arabica có hàm lượng cafein khoảng 1-2%. thường có có mùi thơm quyến rũ  và vị đắng có chút chua nhẹ có vị chua nhẹ nên rất được nhiều người ưa chuộng, nhất là các quốc gia Châu Âu với một số cách pha chế như: Espresso, Latte, Cappuccino,...

Cà phê Robusta  có hàm lượng cafein cao 2-4% có hương thơm nhẹ hơn nhưng có vị đắng đậm hơn, duy trì sự tập trung, tỉnh táo nhanh chóng rất phù hợp với khẩu vị của người dân Việt Nam và một số quốc gia Châu Á.

...
Xem thêm

Thu gọn

QUY TRÌNH TẠO RA MỘT LY CÀ PHÊ

Quy trình tạo ra một ly cà phê từ thu hoạch, chế biến, bảo quản, rang xay đến pha chế trải qua nhiều giai đoạn tỉ mỉ và công phu.

<p style="text-align: center; "><b>Thu hoạch cà phê</b><br></p>

Thu hoạch cà phê

Khi trái cà phê chín đỏ, chúng sẽ được thu hoạch thủ công hoặc bằng máy, tuy nhiên thu hoạch thủ công sẽ giúp chọn lọc được những trái chín đều và chất lượng tốt nhất.

<p style="text-align: center; "><b>Bảo quản cà phê</b><br></p>

Bảo quản cà phê

Sau khi chế biến, hạt cà phê được bảo quản ở môi trường khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và độ ẩm cao để đảm bảo không bị hư hỏng.

<p style="text-align: center;"><font color="#333333" face="helvetica, arial, sans-serif"><b>Rang xay</b></font><br></p>

Rang xay

Quá trình rang sẽ biến đổi hương vị và màu sắc của hạt cà phê. Tùy vào mức độ rang (rang nhẹ, vừa hay đậm), hạt cà phê sẽ mang đến những hương vị khác nhau như chua, đắng, hoặc ngọt.

<p style="text-align: center; "><b>Pha chế cà phê</b><br></p>

Pha chế cà phê

Có nhiều phương pháp pha chế như: Pha phin, Pha espresso, Pha cà phê bằng máy pha tự động.

null

SẢN PHẨM CỦA VIETDAK


Và điều tuyệt vời nhất mà cà phê vietdak mang lại là cà phê chất lượng từ nguyên liệu là những hạt cà phê từ các nông trại có chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế, áp dụng quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu thu hái, chế biến đến đóng gói  kết hợp với công thức rang xay đặc biệt tạo ra những sản phẩm cà phê chất lượng cao mang đầy đủ sự cân bằng chuẩn ngon của hương vị mà còn là cơ hội trải nghiệm một phần tinh hoa văn hóa cà phê Việt Nam, từ quá trình sản xuất, thưởng thức đến nghệ thuật pha chế truyền thống.

XEM THÊM

...
Xem thêm

Thu gọn

null

SỰ KẾT HỢP HOÀN HẢO CỦA ARABICA và ROBUSTA

Cafe mang đến trải nghiệm rất thú vị vừa có được hương thơm trái cây nồng nàn, quyến rũ, vừa có được vị đắng đậm nhưng thanh tao của cà phê thượng hạng, và đặc biệt nhất là vị chua ngọt tự nhiên.

...
Xem thêm

Thu gọn

-34%

Sản phẩm

cà phê ủ lạnh ColdBrew LADY ( 500G )

300.000 đ 200.000 đ
-21%

Sản phẩm

Cà phê Tinh hoa ( rang xay ) 1000g

489.000 đ 390.000 đ
-16%

Sản phẩm

Cà phê Tinh hoa ( nguyên Hạt ) 1000g

469.000 đ 395.000 đ
-34%

Sản phẩm

cà phê ủ lạnh ColdBrew LADY ( 250G )

150.000 đ 100.000 đ
-21%
-18%

Sản phẩm

Cà phê Tinh hoa ( nguyên hạt ) 500g

235.000 đ 195.000 đ
-21%

Sản phẩm

Cà phê tinh hoa ( rang xay ) 500g

245.000 đ 195.000 đ

BẢNG TIN CỦA VIETDAK TRÊN VTV3

...
Xem thêm

Thu gọn

VÌ SAO CHỌN CHÚNG TÔI?

<p style="text-align: center; "><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; outline: 0px; vertical-align: top; color: rgb(51, 51, 51); font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;"=""><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background: transparent; outline: 0px; vertical-align: top; font-family: helvetica, arial, sans-serif;"><b>Thiên nhiên </b></span></span><br></p>

Thiên nhiên 

Các sản phẩm của chúng tôi có nguồn gốc từ tự nhiên, không chất bảo quản

<p style="text-align: center; "><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-weight: 700; outline: 0px; vertical-align: top; color: rgb(51, 51, 51); font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;"=""><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background: transparent; font-weight: inherit; outline: 0px; vertical-align: top; font-family: helvetica, arial, sans-serif;">Đa dạng </span></span><br></p>

Đa dạng 

Chúng tôi có rất nhiều loại cafe trong cửa hàng để bạn có thể lựa chọn

<p style="text-align: center;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-weight: 700; outline: 0px; vertical-align: top; color: rgb(51, 51, 51); font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;"=""><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background: transparent; font-weight: inherit; outline: 0px; vertical-align: top; font-family: helvetica, arial, sans-serif;">Chất lượng cao </span></span><br></p>

Chất lượng cao 

Các sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm định VSATTP

<p style="text-align: center; "><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-align: justify; letter-spacing: 0px;">Rang đúng cách </span><br></p>

Rang đúng cách 

Chúng tôi có những tiêu chuẩn nhất định để rang cafe đúng chuẩn hương vị

<p style="text-align: center;"><b>Quá trình xay </b><br></p>

Quá trình xay 

Quá trình xay hạt cafe của chúng tôi được làm theo quy trình đạt chuẩn

<p style="text-align: center;"><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-weight: 700; outline: 0px; vertical-align: top; color: rgb(51, 51, 51); font-family: " open="" sans",="" sans-serif;="" font-size:="" 16px;="" text-align:="" justify;"=""><span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; background: transparent; font-weight: inherit; outline: 0px; vertical-align: top; font-family: helvetica, arial, sans-serif;">Mùi thơm tuyệt vời </span></span><br></p>

Mùi thơm tuyệt vời 

Cafe khi pha có hương thơm đặc trưng, có khi là nồng nàn, những có khi lại thanh tao

TIN TỨC

13 lợi ích sức khỏe của cà phê dựa trên khoa học

13 lợi ích sức khỏe của cà phê dựa trên khoa học

Đối với nhiều người, cafe là thức uống không thể thiếu mỗi buổi sáng để giúp họ bắt đầu một ngày làm việc mới tràn đầy hứng khởi. Cho dù là một nhân viên văn phòng luôn bận rộn với công việc hay một sinh viên cố gắng thưởng thức một ly cafe vào giờ giải lao giữa tiết cũng thật khó để tưởng tượng một ngày không có nó.

VietDak Tự Hào Xuất Hiện Trên VTV3: Khẳng Định Vị Thế Thương Hiệu Cà Phê Việt

VietDak Tự Hào Xuất Hiện Trên VTV3: Khẳng Định Vị Thế Thương Hiệu Cà Phê Việt

Công ty Cổ phần VietDak vừa vinh dự được giới thiệu trên kênh truyền hình quốc gia VTV3, đánh dấu một bước tiến lớn trong hành trình quảng bá thương hiệu và khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam. Đây là dịp để VietDak chia sẻ về câu chuyện phát triển của mình, từ sứ mệnh đưa cà phê bản địa chất lượng cao đến tay người tiêu dùng, cho đến tầm nhìn vươn xa ra thị trường quốc tế.

VietDak Ký Kết Hợp Tác Chiến Lược Với Đối Tác Trong Nước và Quốc Tế: Bước Chuyển Mình Mạnh Mẽ Đưa Cà Phê Việt Ra Thế Giới

VietDak Ký Kết Hợp Tác Chiến Lược Với Đối Tác Trong Nước và Quốc Tế: Bước Chuyển Mình Mạnh Mẽ Đưa Cà Phê Việt Ra Thế Giới

Công ty cổ phần VietDak, một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và phân phối cà phê tại Việt Nam, đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với các đối tác lớn trong và ngoài nước vào ngày 11-11-2024 tại công ty cổ phần VietDak.

Trải Nghiệm Văn Hóa Cà Phê Việt Cùng VietDak

Trải Nghiệm Văn Hóa Cà Phê Việt Cùng VietDak

văn hóa cà phê Việt Nam. Chúng tôi hiểu rằng cà phê không chỉ là thức uống, mà là một phần quan trọng Tại VietDak, chúng tôi không chỉ cung cấp cà phê, mà còn mang đến một trải nghiệm sâu sắc về của di sản văn hóa, là niềm tự hào của người Việt

Giới Thiệu Dòng Sản Phẩm Độc Đáo Của VietDak: Bản Nguyên Việt, Thức Tỉnh, Tinh Hoa, Độc Bản Việt, Đột Phá, và Cold Brew

Giới Thiệu Dòng Sản Phẩm Độc Đáo Của VietDak: Bản Nguyên Việt, Thức Tỉnh, Tinh Hoa, Độc Bản Việt, Đột Phá, và Cold Brew

Với sứ mệnh mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm cà phê tuyệt hảo, VietDak tự hào giới thiệu bộ sưu tập sản phẩm cà phê đặc biệt của mình, bao gồm Bản Nguyên Việt, Thức Tỉnh, Tinh Hoa, Độc Bản Việt, Đột Phá, và Cold Brew. Mỗi dòng sản phẩm không chỉ là sự kết tinh của hương vị đặc trưng mà còn là một hành trình khám phá và thưởng thức cà phê đích thực. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật, lý do khiến mỗi sản phẩm trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ cà phê yêu thích sự mới mẻ, tinh tế, và chất lượng.

Top